Responsable Boucherie H/F
Présentation de la société
Avec Work&You , 'Provoquer LA rencontre professionnelle' ! Notre cabinet s’engage à vous répondre dans les 48H !
Les missions du poste
✨ #çamatchentrenous
✅ - Un magasin historique et dynamique, véritable leader sur l'agglomération nantaise.✅ - Une boucherie traditionnelle travaillant sur carcasse quasi entière pour les amoureux du métier.
✅ - Un package de rémunération très complet (13ème mois, participation, RTT). Votre potentiel permettra de :
Exprimez votre expertise technique : En travaillant sur carcasse quasi entière et en pratiquant une découpe artisanale, vous garantissez l'excellence des produits présentés.
Piloter une équipe d'envergure : Vous managez et animez 18 collaborateurs, tout en accompagnant la montée en compétence des jeunes et des apprentis.
Gérer votre rayon comme un chef d'entreprise : Vous avez la main sur les achats, les marges, les stocks et l'innovation commerciale pour booster la performance de votre univers.
Garantir une expérience client unique : Par vos conseils d'expert et une tenue de rayon irréprochable (fraîcheur, traçabilité, saisonnalité), vous fidélisez une clientèle exigeante.
Profil recherché
Votre envie de nous rejoindre
Votre profil : Véritable commerçant dans l'âme, vous possédez une expérience réussie de management en boucherie, que ce soit en grande distribution ou en artisanat. Vous êtes reconnu pour votre rigueur, votre capacité à motiver vos troupes et votre goût pour les défis.
Rémunération : 4000 € brut mensuel + 13ème mois + Prime de bilan + Participation attractive (environ 2 mois de salaire).
Équilibre de vie : Statut Cadre au forfait jour, 12 jours de RTT, 5 jours de travail par semaine (fermé le dimanche et jours fériés). Poste en CDI - Statut Cadre
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