CHEF DE PARTIE (H/F)
À propos de nous 👨🍳 Chef(fe) de partie H/F – Missions variées & flexibilité RESO est expert en recrutement en hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO propose plus de 250 offres d'emploi : CDD, CDI, temps plein, temps partiel ou temps partagé. 🔎 Votre opportunité Vous êtes chef(fe) de partie qualifié(e) à la recherche de missions temporaires stimulantes ? Rejoignez notre réseau de professionnels pour intervenir sur des missions variées, adaptées à votre profil et à vos disponibilités. Chaque mission est différente, selon les établissements et leurs besoins : restauration traditionnelle, collective, événementielle... à vous de jouer. Mission 🍽️ Vos missions Selon les sites, vous serez amené(e) à :
- Assurer la préparation et la production culinaire dans le respect des standards
- Gérer votre poste en autonomie (chaud, froid, garniture...)
- Participer activement à l' envoi des services
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et HACCP
- Contribuer à la gestion des stocks et approvisionnements
- Veiller à la propreté et à l'entretien de votre poste et du matériel
- Opportunités sur des établissements variés
- Poste ouvert aux personnes en situation de handicap
- Vous avez une expérience confirmée en tant que chef(fe) de partie ou cuisinier(ère) autonome
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et fiable
- Vous savez vous adapter rapidement à différents environnements
- Vous disposez de disponibilités flexibles
- Vous aimez relever de nouveaux défis
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