CHEF DE CUISINE - NANTES (H/F)

Présentation générale

🍽️ Rejoignez l'Aventure DERICHEBOURG !

DERICHEBOURG Intérim et Recrutement , acteur incontournable dans le domaine de la restauration en région Centre, part à la recherche d’un nouveau talent pour l’un de ses clients :
🔎 un(e) Chef(fe) de cuisine F/H

Détails du poste

🎯 Votre mission : Faire de chaque repas un moment de plaisir et d’engagement !

Plongez au cœur de l’action au centre pénitentiaire de Nantes et mettez vos talents culinaires au service d’un projet à la fois culinaire, humain et social .
Sous la responsabilité du Chef Gérant, vous supervisez la production de 5 000 repas par jour , tout en encadrant une équipe composée de détenus et d’agents logistiques .

👨‍🍳 Vos principales missions :

• Élaborer les menus et préparer les plats du jour dans le respect des fiches techniques et des règles d’hygiène alimentaire ,

• Assurer la production culinaire , le dressage soigné et le contrôle des produits avant service,

• Encadrer, accompagner et former votre équipe avec pédagogie et convivialité,

• Gérer les commandes, réceptionner les marchandises et veiller à la propreté du matériel et du poste de travail.

🎯 Votre objectif : Offrir chaque jour une prestation gourmande , rigoureuse et porteuse de sens , dans un cadre unique.

Profil recherché

✨ Et si votre talent faisait toute la différence ?

Qui êtes-vous ?
Professionnel(le) passionné(e) par la restauration, titulaire d’un BEP/CAP, vous êtes dynamique, rigoureux(se) et justifiez d’au moins un an d’expérience ?
Vous aimez le travail d’équipe et avez le sens du service client ? Alors vous êtes exactement la personne que nous cherchons !🎯 Prêt(e) à relever un nouveau défi ?

Rejoignez DERICHEBOURG Intérim et Recrutement – pôle restauration , là où vos compétences sont reconnues et votre avenir se construit.
Postulez dès maintenant et donnez un nouvel élan à votre carrière.

Faites la différence. Avec nous. 💼✨

🤝 Diversité et Inclusion

Chez DERICHEBOURG Intérim et Recrutement , nous croyons que la diversité est une force.
Nous valorisons chaque talent, quel que soit son parcours, et tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap .

Ensemble, construisons un environnement de travail plus humain, plus équitable, et plus solidaire.

Rémunération & Avantages

👉 Salaire : 13,46€/h

🌟 Pourquoi choisir DERICHEBOURG ?

Travailler avec DERICHEBOURG Intérim et Recrutement , c’est bien plus qu’une simple mission :
c’est faire le choix d’une carrière enrichissante avec de vrais avantages à la clé :

💸 Un salaire boosté de près de 20%
(10% d’Indemnité de Fin de Mission + 10% de Congés Payés)

🎓 Des formations professionnelles
Diplômantes ou qualifiantes, pour accompagner votre évolution

💰 Un Compte Épargne Temps
Une solution simple et rentable pour mieux gérer vos revenus

📁 Votre coffre-fort numérique COFFREO
Tous vos documents accessibles à tout moment, en toute sécurité

🎁 Les avantages exclusifs du CSE
Jeux concours, cartes cadeaux, offres spéciales toute l’année

🏡 Des services dédiés à votre quotidien
Mutuelle, logement, garde d’enfants, aide au déplacement…

💳 Acompte de paie chaque semaine
Parce que la flexibilité, c’est important !

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