CREPIER H/F
Chez Tante Yvette, nous travaillons une production structurée, organisée et exigeante, avec un vrai souci de régularité, de qualité produit et de cadence maîtrisée.
Vos responsabilité
- Mise en place complète du poste crêpes/galettes
- Préparation des pâtes (blé noir/froment) et gestions des repos
- Maîtrise des tournages et des cuissons (régularité essentielle)
- Respect strict des fiches techniques et des grammages
- Gestion de svolumes en périodes de Rush
- Envoi fluide et synchronisé avec la salle
- Participation à la production sucrée (cr^pes, desserts)
- Maintien d'un poste propre, organisé et efficace
Vous êtes autonome sur votre billig et garant(e) de la qualité et de la régularité de vos produits
Rémunération
- Environ 1930€ net mensuel
- Soit 2460€ brut/mois (équivalent 13ème mois inclus)
- Rémunération versée sur 13 mois
- Repas pris en charge
Poste destiné à un profil confirmé et stable
Profil recherché
- Expérience confirmée en crêperie ou post esimilaire
- Bonne maîtrise du billig (tournage, cuisson, cadence)
- Rigueur et régularité dans l'exécution
- Capacité à tenir un rhytme soutenu (service du midi)
- Sens de l'organisation et propreté irréprochable
- Esprit d'équipe
Nous cherchons un professionnel fiable, structuré et impliqué. L'équipe est exigeante mlais bienveillante, l'ambiance est saine et respectueuse.
avantages:
- Intéressement et participation
- Prise ne charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
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