Responsable marchés en boulangerie
À propos de nous La Panetière des Hameaux est née d'une volonté familiale de fabriquer quotidiennement, sur place, du pain bio dans le respect du goût, de la santé des clients et de la planète. La Panetière des Hameaux sont des boulangeries 100% bio à Pornic et Nantes. Elles fabriquent quotidiennement et de manière artisanale une large gamme de pains, viennoiseries et du snacking à déguster sur place ou à emporter. Mission Aujourd'hui, nous cherchons notre futur(e) Responsable de marchés, véritable chef d'orchestre de notre activité terrain. 🎯 Ton rôle Tu es le lien entre la production et nos clients fidèles des marchés. Ton objectif : développer le chiffre d'affaires tout en faisant rayonner notre image de marque. Tes missions principales :
- Développer l'activité sur l'ensemble des marchés du secteur nantais
- Garantir une expérience client chaleureuse et premium
- Gérer les stocks, les commandes et la logistique quotidienne
- Analyser les performances commerciales et proposer des actions d'amélioration
- Être présent(e) sur le terrain, au cœur de l'action
- Une entreprise à taille humaine, conviviale et en pleine évolution
- Des produits de qualité dont vous serez fier(e) de parler
- Une aventure humaine où votre engagement fait la différence
- Le travail matinal et en extérieur ne te fais pas peur (travail le WE)
- Tu as déjà piloté une activité commerciale
- Tu es autonome, organisé(e) et à l'aise sur le terrain
- Tu aimes les environnements dynamiques et les journées qui ne se ressemblent pas
- Vous avez une expérience en vente, commerce de proximité ou restauration (la boulangerie est un plus, pas une obligation)
- Tu possèdes le permis B (obligatoire)
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