Cuisinier (h/f)

Description de l'offre

Description de l’offre

Votre mission

Offre d’emploi – Cuisinier H/F en EHPAD – Secteur médico-social
Vous êtes cuisinier(ère) passionné(e) par la cuisine faite maison, avec le sens du service et de la bienveillance ? Rejoignez une équipe engagée dans un EHPAD (Établissement d’Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes), où la restauration est au cœur du bien-être des résidents !
Lieu : Nantes / CHANTENAY
Type de contrat : Intérim / CDD
Horaires : En journée (matin + midi) (ex: 6H30 -15H), roulement possible le week-end

Vos missions :

En tant que cuisinier en EHPAD, vous serez responsable de la préparation des repas adaptés aux besoins nutritionnels spécifiques des résidents.
· Préparer les repas en respectant les régimes particuliers (sans sel, mixé, textures modifiées, etc.)
· Confectionner des plats équilibrés et variés en respectant les règles d’hygiène (HACCP)
· Gérer les commandes et les stocks de denrées alimentaires
· Assurer la mise en place, la production chaude/froide et le service dans le respect des horaires
· Travailler en collaboration avec les équipes médicales et le personnel de salle
· Veiller à la satisfaction des résidents et au respect de leurs préférences alimentaires

Votre profil

Profil recherché :

· Formation en cuisine (CAP, BEP ou équivalent)
· Une première expérience en restauration collective, médico-sociale ou en EHPAD est fortement appréciée
· Sens de l’organisation, rigueur, autonomie et esprit d’équipe
· Connaissance des normes HACCP et des régimes alimentaires spécifiques
· Bienveillance, patience et sens du service

A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.

Hôtellerie - Restauration - Métiers de bouche
Poste(s) à pourvoir : 1
Référence job : 1900320601

Agence :
Adecco Tertiaire Nantes