Assistant Commercial

Qui est BAMe ?

BAMe est une entreprise d’insertion qui agit pour le bien-manger, dont la cuisine est située à St Herblain. BAMe emploie 28 personnes dont 9 en insertion.

BAMe propose 2 types de restauration :

• Pour les entreprises  : des prestations traiteur (cocktails, buffets, petit déjeuners, plateaux-repas) et des solutions de restauration le midi sous forme de comptoir installé dans les espaces restauration des entreprises
• Pour les particuliers : avec le café Dobrée situé en centre-ville

BAMe porte des valeurs fortes d’inclusion et d’alimentation durable :

• Nous formons des salariés en insertion aux métiers de la restauration
• Nous cuisinons maison, avec des produits frais et de saison, au maximum bio et locaux
• Nous favorisons la cuisine végétarienne pour réduire notre impact sur l’environnement
• Nous ne jetons aucun déchet, car nous utilisons uniquement de la vaisselle en dur !

Qu’allez-vous faire chez BAMe ?

Au sein de l’équipe commerciale et communication, vous travaillez sous la responsabilité de la responsable commercial et en lien avec une alternante commerciale. Vos principales missions sont :

• L’élaboration des devis traiteurs et plateaux-repas : vous êtes en contact direct avec les clients (mail et téléphone), et vous proposez des prestations adaptées aux besoins sur la base de notre catalogue produits.
• Le suivi de la réalisation des prestations en lien avec les clients : vous êtes l’interlocuteur des clients pour les questions d’organisation des prestations (horaires, adresse, besoins en matériel…)
• La transmission des informations à la cuisine et la logistique : planning de production, planning de livraison, besoins en matériel, préparation des documents de livraison...
• En fonction du profil et des besoins, une participation au développement commercial ( actions commerciales - mailing, emailing… - prospection de clients cibles - par téléphone ou terrain)

Qui êtes-vous ?

De formation Gestion des entreprises / Gestion commerciale, avec minimum 1 an d’expérience :

• Vous avez un super relationnel et êtes à l’aise au téléphone
• Vous adorez trouver des solutions pour les clients
• Vous êtes fan du projet BAMe, et vous avez envie de promouvoir l’insertion et l’alimentation durable
• Vous êtes à l’aise avec le pack Office (excel surtout), une connaissance du logiciel Odoo est un plus
• Vous êtes autonome, rigoureux et force de proposition
• Vous êtes motivé.e pour vous investir (et progresser) dans une entreprise sociale hyper dynamique !

Informations complémentaires

• Type de contrat : CDI à temps plein
• Horaires à définir ensemble – Télétravail partiel possible
• Date de début : prise de poste le 6 avril 2026
• Lieu de travail : 2 rue d’Espalion, 44800 St Herblain
• Rémunération : 1 900 € brut mensuel (soit environ 1 500 € net hors mutuelle et frais de transport)

Candidature par CV à [email protected]