Boulanger en grande distribution H/F

A propos de GO INTERIM NANTES: Go intérim c'est :
- 25 ans de partenariat avec les entreprises et les demandeurs d'emploi,
- 8 agences de travail temporaire et une structure dédiée au recrutement CDD/CDI,
- Etre un acteur de l'emploi local,
- Avoir un rôle économique pour notre territoire sans vocation à un développement national.

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Go intérim, c'est votre employeur du Grand Ouest !
Votre mission: Secteur : Nantes et agglomération
Contrat : Intérim
Horaires : Selon l'organisation du magasin, avec des prises de poste possibles tôt le matin, ainsi que le samedi, le dimanche et les jours fériés selon planning.

Nous recrutons pour l'un de nos clients de la grande distribution un(e) Boulanger(ère) H/F afin de renforcer son équipe au rayon boulangerie.

Au sein du magasin, vous participez à la fabrication et à la cuisson des produits de boulangerie, tout en veillant à leur qualité et à leur présentation pour satisfaire les clients.

Vos principales missions seront de :

- Préparer les pâtes et réaliser les différentes étapes de fabrication du pain et des produits de boulangerie.
- Façonner les pâtons et assurer la fermentation selon les recettes et les méthodes utilisées.
- Enfourner et surveiller la cuisson des produits.
- Assurer la mise en place et la présentation attractive des produits en rayon.
- Veiller au réapprovisionnement du rayon tout au long de la journée.
- Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits fabriqués.
- Nettoyer et entretenir le matériel et le poste de travail.
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures du magasin. Votre profil: Votre profil :

- Vous disposez idéalement d'une première expérience en boulangerie, en artisanat ou en grande distribution.
- Vous connaissez les techniques de fabrication et de cuisson des produits de boulangerie.
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et attentif(ve) à la qualité des produits.
- Vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter au rythme de production.
- Vous êtes disponible pour travailler sur des horaires variables, avec des prises de poste parfois très matinales et des jours de travail pouvant inclure le samedi, le dimanche ou les jours fériés selon le planning.

Les conditions du poste :

- Localisation : Nantes et agglomération.
- Contrat : Intérim.
- Horaires : Selon le planning du magasin, avec des prises de poste possibles tôt le matin.
- Jours travaillés : Du lundi au samedi, avec possibilité de travailler le dimanche et les jours fériés selon l'organisation du magasin.
- Environnement : Boulangerie en grande distribution.

Les avantages de votre mission :

- 10 % d'IFM et 10 % d'ICCP.
- Compte épargne temps (CET) rémunéré à 4,5 %.
- Mutuelle sous conditions.
- Accès aux avantages FASTT.
- Notre processus de recrutement

Nous privilégions un accompagnement simple et transparent :

1.Candidature : Envoyez-nous votre CV.
2.Étude du profil : Nous analysons votre parcours et vos compétences.
3.Premier échange : Si votre profil correspond, Muriel vous contacte par téléphone.
4.Entretien à l'agence : Nous échangeons sur votre expérience et vos attentes professionnelles.
5.Rencontre avec l'entreprise : Si votre profil correspond au besoin, nous organisons un entretien avec notre client.

-> Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et aimez le travail des produits frais ? Vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une équipe dynamique ? Envoyez-nous votre CV !