Boucher (H/F/D)
- Mettre en avant les produits frais et réaliser des ventes additionnelles
- Sélectionner les viandes, effectuer les opérations de transformation (désossage, dégraissage, découpe) et assurer leur bonne conservation
- Garantir la présentation attrayante des produits en rayon, avec une information claire sur les prix et le respect de la réglementation (traçabilité, étiquetage)
- Préparer les commandes clients
- Appliquer au quotidien les procédures et règles d’hygiène et de qualité, y compris la vérification des livraisons et le suivi de maturation des produits Une première expérience en boucherie serait appréciée, idéalement dans le domaine de la grande distribution. Compétences attendues pour le poste : - Maîtrise des techniques de découpe et de transformation des viandes
- Respect rigoureux des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire - Sens du relationnel client et esprit de service
- Capacité à travailler en équipe
- Polyvalence et autonomie dans l’organisation du travail
- Bonne présentation et sens de la mise en valeur des produits
- Goût pour le conseil et la satisfaction client
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
- Dynamisme et motivation
- Ponctualité et disponibilité (du lundi au samedi, horaires matin ou après-midi)
- Organisation et rigueur
- Esprit d’initiative et fiabilité
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