Stage - Ingénieur R&D RMN (H/F)

Description de l'entreprise

Avec un chiffre d’affaires annuel de plus de 7.2 milliards d’euros en 2025 et un effectif de 65 000 collaborateurs présents dans 950 laboratoires à travers 59 pays, le réseau de laboratoires des sociétés filiales d’Eurofins Scientific S.E., coté au CAC 40, est l’un des leaders mondiaux de l’analyse environnementale, agroalimentaire, pharmaceutique et cosmétiques.

Eurofins Analyses Alimentaires France est le réseau de laboratoires français spécialisés dans les analyses agroalimentaires. Totalement industrialisés et informatisés, nous proposons à nos clients B to B des solutions innovantes et efficaces pour garantir des aliments sûrs, sains et authentiques.

Nous recherchons un(e) stagiaire Ingénieur R&D RMN (H/F) pour rejoindre notre laboratoire d’Authenticité sur notre campus nantais.

Description du poste

Au sein de  l’équipe Authenticité , ton rôle sera de développer des méthodes d’analyse au sein du service pour élargir le domaine de compétences du laboratoire notamment dans le domaine des compléments alimentaires.

L’unité Authenticité développe et met en œuvre des méthodes d’analyse pour répondre à des contrôles de conformité et à des dosages spécifiques sur tous types de produits (boissons, produits sucrés, huiles…). Le laboratoire dispose à Nantes d’une plateforme analytique de haute technologie, dont 5 spectromètres RMN Haute Résolution 400MHz permettant la production d’empreinte spectrale en vue de réaliser des analyses non ciblées, et 7 spectromètres de rapports isotopiques (IRMS) couplés à différents analyseurs en ligne pour la mesure des rapports 13C/12C, 15N/14N, 18O/16O et 2H/1H dans les produits organiques. Ces équipements sont utilisés en routine dans un environnement qualité sous accréditation ISO-17025 pour répondre aux problématiques de lutte contre les adultérations et les fraudes économiques de nos clients (distributeurs, négociants, fabricants…).

Tes principales missions et attributions :

L’objectif principal du stage sera de développer des méthodes d’analyse au sein du service pour élargir le domaine de compétences du laboratoire par exemple dans le domaine des compléments alimentaires ou des textiles.

Etant intégré au laboratoire, en fonction de tes appétences et des priorités, tu seras aussi amené à participer à d’autres projets, par exemple en chromatographie (ionique, gazeuse ou liquide), ou autres méthodes utilisées au laboratoire.

Pour cela, tu devras être capable, après une période de formation, de :

• Etendre l’applicabilité de nos analyses IRMS aux matrices non alimentaires : bois, cuir, textile….
• Participer au développement des méthodes d’analyses ciblées et non-ciblées en RMN-1H
• Qualifier des équipements IRMS
• Réaliser des plans d’expérience pour tester et valider les changements de méthode, selon les référentiels qualité
• Réaliser des analyses et maîtriser le retraitement des données (y compris pour des analyses non-ciblées, sous environnement MATLAB)
• Participer au déploiement des optimisations validées et former l’équipe de techniciens
• Réaliser de la gestion multi-projets

Qualifications

De formation Ingénieur cursus chimiste, tu possèdes les qualités suivantes :

• Tu es curieux, organisé, rigoureux et dynamique ;
• Tu es doté d'un très bon sens relationnel ;
• Tu fais preuve d'autonomie et d'une grande capacité d'adaptation.

Tu pourras mettre en œuvre et développer tes connaissances dans un environnement stimulant aux côtés des personnes les plus brillantes du secteur. Alors n’attend plus et monte à bord !

Informations supplémentaires

• Démarrage : dès que possible ou à partir de juillet/septembre
• Durée : 4 à 6 mois
• Localisation : Nantes
• Gratification : à définir
• Autres avantages : tickets restaurants, prise en charge à hauteur de 50% d’un abonnement de transport en commun

Chez Eurofins, nous sommes fiers de nous engager en faveur de l'égalité des chances et nous pratiquons une politique stricte de non-discrimination à l'embauche.

Nous sommes convaincus que la diversité participe à développer l'émulation autour de notre culture de l'innovation et de l'entreprenariat.

A compétences égales, nous considérerons donc toutes les candidatures.