Alternant - Cuisinier MA Nantes (H/F)

Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays.

Notre ADN :

• Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.
• Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de qualité dans un esprit de service.
• Engagement : Pour la société, nos collaborateurs et notre groupe.
• Responsabilité : Agir avec exemplarité dans nos décisions et nos actions
  

Notre raison d'être : Donner chaque jour le meilleur pour améliorer la vie de chacun

Description

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants :

- La restauration des détenus dédiée à la production des repas sur place avec l'accompagnement et la formation des détenus.
- Les cantines des détenus dédiées à la gestion des ventes hebdomadaires de produits alimentaires et non-alimentaires.
- Le Mess dédié à la restauration du personnel encadrant et administratif.

En intégrant cette activité, vous bénéficierez d'une formation spécifique au milieu pénitentiaire.
Venez rejoindre cette dynamique qui, au-delà du quotidien de la restauration, allie une démarche sociale et de réinsertion.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux »

Mission générale

Au sein de notre Direction Régionale Pénitentiaire, nous recherchons un(e)
apprenti(e) cuisinier(ère) pour le Mess situé à Nantes(44).

Découvrez le job que vous voulez !

Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour
mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous
souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ?

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Alternant(e) Cuisinier(ère).

Détails du poste

Révélez votre créativité / Révélez vos talents !

Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage , vous serez en charge de la
confection des plats.

Vous participez de manière active au service de nos convives, que vous accueillez et
accompagnez dans leurs choix afin d'assurer un niveau de satisfaction maximum.

Vous interviendrez dans la chaîne de distribution et de préparation des menus chauds

Profil, Expérience, Formation

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !

Vous préparez un diplôme en cuisine et souhaitez vous développer dans ce domaine
aux côtés de professionnels qui sauront vous transmettre leur amour du métier et leur
savoir-faire.

Votre esprit d'équipe, votre ambition et votre polyvalence seront des atouts qui feront
la différence.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la
construction d'un projet commun :

#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux
métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

L’Académie by Elior, c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre
savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans
votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des
collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient
l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de
travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des
expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une
source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes
en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior s'engage au
quotidien contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler
vos talents chez Elior !