CHEF DE PARTIE H/F
À propos de nous 🍽️ Chef(fe) de partie H/F – CDI RESO44 recrute pour l'un de ses adhérents un(e) Chef(fe) de partie H/F pour un restaurant proposant une cuisine traditionnelle, avec une carte courte et des produits travaillés maison. Le poste est à pourvoir en CDI, au sein d'une équipe dynamique avec une activité soutenue selon la saison. Mission 🍳 Vos missions • Travailler principalement sur le poste froid le midi
- Participer au poste chaud le soir
- Assurer la mise en place, les préparations et les envois
- Participer au bon déroulement des services en équipe
- ĂŠtre capable d'assurer certains services du soir en autonomie
- Veiller au respect des normes d'hygiène et à la bonne tenue de la cuisine
- Environ 60 Ă 150 couverts/jour selon la saison
- Équipe de 4 personnes le midi
- 3 jours en continu : 9h00 – 15h00
- 3 jours en coupure : 9h00 – 14h00 / 18h00 – 22h00 ou 23h00
- 1 week-end complet OFF toutes les 2 semaines
- 1 semaine à Noël
- 2 semaines en août
- 💰 Rémunération : environ 1 800 € nets / mois - selon profil et compétences
- 📅 Prise de poste : dès que possible / au plus tard le 1er juillet 2026
- Vous êtes autonome, organisé(e) et fiable
- Vous ĂŞtes capable de travailler aussi bien en Ă©quipe qu'en autonomie
- Vous aimez les services dynamiques et les cuisines Ă taille humaine
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