Responsable Patisserie H/F - Hypermarché

Skiill
Nantes

« Envie de piloter un laboratoire sucré où chaque création fait fondre les clients ? Rejoignez-nous. »

Responsable Pâtisserie H/F

Contrat : CDI – Statut Agent de maîtrise
Localisation : Orvault (44)
Date de prise de poste : janvier 2026
Rythme : 216 jours/an + 12 jours de RTT (en 5J/7 ou en 6J/7)
Rémunération : 40 à 44K€ brut annuel - package sur 16 mois (13 mois fixe + 3 mois de variable)

Avantages (hors rémunération) : Remises internes, Avantages CSE (réductions billetterie, cinéma, parcs, soirées, animations, petits-déjeuners, quiz…), salle Zen, offres galerie marchande, salle de pause équipée (boissons, snacks, jeux, ...)

Vos missions

En collaboration avec le Responsable Boulangerie, rattaché au Chef de département produit frais trad, vous aurez pour mission de :

  • Superviser la production et la vente des produits de pâtisserie.
  • Garantir la qualité, la régularité et la satisfaction client.
  • Assurer la gestion des stocks, planification des productions et suivi des commandes.
  • Former, encadrer et animer une équipe de 10-15 collaborateurs (alternants, étudiants, vendeurs, ouvriers professionnels…).
  • Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité.
  • Participer à la création de nouvelles recettes et à l’amélioration continue des processus.

Votre profil

  • Pâtissier·ère de métier avec au moins 3 ans en tant que chef pâtissier.
  • Habitué à gérer de gros volumes de marchandise
  • Goût prononcé pour le travail en équipe, la transmission et les défis sucrés.
  • Rigueur, créativité et bonne humeur : la combinaison gagnante que nous recherchons.

✅ Pourquoi rejoindre ce projet ?

  • Une équipe passionnée et dynamique.
  • Des défis et un terrain de jeu créatif quotidien.
  • Une maison reconnue pour ses produits de qualité.
  • Le plaisir de voir les yeux des clients pétiller à chaque bouchée.
Publié le 2026-06-19

Emplois Recommandés

Data Scientist et IA H/F

SYD Groupe
Nantes

Quel sera ton poste ? Lieu : Nantes (44)  Télétravail : 2 jours par semaine ✔ Démarrage ASAP ✏ CDI client final (pré-embauche) Contexte client : Dans le cadre de notre développement, n…

Voir les Détails
Publié le 2026-05-20

Psychologue

AIMR
Nantes

Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons un(e) Psychologue H/F en CDD à temps partiel (40 % - 2 jours par semaine), intervenant sur deux établissements situés à Orvault et Saint-Sébastien-sur-L…

Voir les Détails
Publié le 2026-05-29

Dessinateur Projeteur Structures Naval & Offshore (H/F)

fortil
Nantes

Groupe international d’ingénierie et d'expertise en technologies, fortil repose sur un modèle indépendant et rassemble plus de 2 500 collaborateurs. Avec 30 agences réparties dans 14 pays, fortil cul…

Voir les Détails
Publié le 2026-06-10

Technicien maintenance cvc (H/F)

Nantes

L'entreprise Actual Talent est le spécialiste européen en Acquisition et Évaluation de talents d'Actual group, 5e acteur de l’emploi et du travail en France. Depuis plus de 20 ans et au traver…

Voir les Détails
Publié le 2026-06-25

Chargé.e de missions qualité & certifications F/H (CDD 1 an)

Audencia
Nantes

Audencia est une prestigieuse école de management basée en France (Paris, Nantes et La Roche-sur-Yon) et à l’International (Chine, Brésil, Australie, Espagne), dont l'objectif est de former des femm…

Voir les Détails
Publié le 2026-06-04

Technicien DAO réseaux - H/F

GEOFIT
Nantes

À propos de nous Envie d'intégrer un groupe collaboratif et engagé ? Depuis sa création en 1968, GEOFIT est inscrit à l'Ordre des Géomètres-Experts. Les engagements de cette profession ont formé les …

Voir les Détails
Publié le 2026-05-06

Garde d'enfants, Babysitting (H/F)

Yoopala
Nantes

A propos de Yoopala: Créée en 2009, Yoopala est une société de services à la personne Française agréée par l'État et spécialisée dans la garde d'enfant(s) à domicile. Avec plus de 7 000 salariés et p…

Voir les Détails
Publié le 2026-06-15

ANALYSTE CRÉDIT (F/H)

Expectra
Nantes

Comment votre expertise en analyse crédit peut-elle transformer les enjeux financiers de notre client Analyste crédit (F/H)? Rejoignez une équipe dynamique pour contribuer à l'évaluation et à la gesti…

Voir les Détails
Publié le 2026-05-29

Chirurgien Esthétique Libéral avec DU validé F/H - Nantes 44000

La Solution Médicale
Nantes

Chirurgien Esthétique Libéral avec DU validé F/H - Nantes 44000 308456038 Emploi Chirurgien Esthétique Nantes 44000 | La Solution Médicale Centre de médecine esthétique à Nantes 44000, recherche acti…

Voir les Détails
Publié le 2026-06-19

Chef/Cheffe de cuisine

VYV3
Nantes

Poste ouvert aux personnes en situation de handicap. Nous recherchons pour notre EHPAD "Anne de Bretagne" situé en plein coeur de Nantes un.e Chef.fe de Cuisine en CDI à temps complet. Vos missions …

Voir les Détails
Publié le 2026-06-17