AGENT.E POLYVALENT.E DE RESTAURATION (H/F)

Rejoins notre équipe de restauration à l'USS Nantes comme agent·e polyvalent·e ! Tu participeras au bon déroulement des services en assurant la plonge, l'hygiène des locaux et l'aide en cuisine. Travaille en équipe, développe tes compétences et évolue vers de nouveaux défis. Première expérience appréciée. Révèle toi dans l'aventure UCPA !

UCPA Sport Station I Nantes propose, sur 3500 m², une expérience sportive ludique et surprenante qui s'adapte à tous les âges, tous les niveaux de pratiques et toutes les envies. Pratiquants réguliers ou plus occasionnels profiteront de cet espace unique en son genre pour y découvrir de nouvelles activités, se perfectionner, se dépasser ou s'amuser : Escalade de bloc, Grimpe Ludique, Plateau Cardio Fitness, Cours Collectifs, Squash et Padel. Après l'effort le réconfort, vous pourrez profiter de notre espace sports-bar autour d'une carte de produits fait maison en toute simplicité.

Tes missions:

Au sein de notre équipe, tu seras chargé·e des missions suivantes :

## Participer au bon déroulement du service
* Réaliser la plonge de la vaisselle et du matériel de cuisine
* Aider la cuisine à des petites préparations culinaires ou de la mise en place

## Assurer l'hygiène et l'entretien des locaux
* Assurer le nettoyage des espaces de restauration
* Participer à la mise en place et au débarrassage de la salle
* Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)

## Réceptionner les livraisons et en assurer le rangement
* Réceptionner les livraisons et effectuer le rangement méthodique des produits
* Contrôler les températures (véhicule, produits) et le bon état des marchandises lors de la livraison
* Effectuer le rangement des espaces de stockage (chambres froides, réserves)

Nous recherchons une personne consciencieuse, méthodique et dotée d'une vraie rigueur. Tu as le souci du détail, tu es habile de tes mains et tu aimes contribuer au succès collectif. Une première expérience en hôtellerie-restauration serait un plus, mais surtout, tu dois maîtriser les notions de base en hygiène et sécurité alimentaire (HACCP), et être capable de suivre les consignes avec fiabilité. Tu es capable de travailler en horaires décalés et en coupures, avec sérénité et professionnalisme. Au-delà des compétences techniques, tu dois posséder une belle capacité d'adaptation, de la bienveillance envers tes collègues et une attitude positive face aux défis du quotidien. Si tu cherches une première expérience riche, un environnement accueillant et des opportunités d'évolution professionnelle, tu as trouvé ta place. Révèle toi dans l'aventure UCPA !

Rejoindre une association qui a pour mission première de permettre à tous d'accéder à une pratique sportive et de s'épanouir. Rejoindre l'UCPA, c'est travailler, dans une ambiance unique, au sein d'équipes soudées où passion et partage sont les maîtres mots.