Equipier Polyvalent - Devenez Manager en Restauration (H/F) en apprentissage
Recrutements.com Nous recherchons des managers de restauration dans le cadre d'un contrat d'apprentissage de 12 à 36 mois afin de suivre une formation de titre professionnel d'un niveau BAC+3 (Bachelor Responsable d'établissement touristique). Vous avez le sens du service et vous êtes dynamique. Rejoignez les enseignes de nos clients afin de devenir Manager en restauration traditionnelle, restauration rapide ou en restauration collective. Vos missions (non exhaustives) seront à terme :
- Ouvrir et fermer le restaurant
- Former, accompagner, faire monter en compétences les nouveaux arrivants dans une dynamique positive
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité et la tenue du restaurant
- Participer à la gestion des stocks (réception, suivi et inventaire)
- Anticiper les besoins des préparations en cuisine chaque jour
- Assurer un service client au top, toujours dans une ambiance détendue
- Participer activement au développement de l'entreprise
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