Cuisinier en EHPAD
Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous organisez la production des repas de qualité pour les résidents en tenant compte des besoins et attentes spécifiques des personnes âgées.
Activités principales :
- Préparer les repas et proposer une présentation attrayante tout en étant vigilant aux différentes spécificités
- Respecter les conditions d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les marchandises en suppléance du chef cuisinier
- Entretenir la cuisine
- Participer à la vie de l'établissement
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