CHEF DE PARTIE (H/F)

Nantes

L'entreprise

‍ Chef(fe) de partie H/F – Missions variées & flexibilité

RESO est expert en recrutement en hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO propose plus de 250 offres d’emploi : CDD, CDI, temps plein, temps partiel ou temps partagé.

Votre opportunité

Vous êtes chef(fe) de partie qualifié(e) à la recherche de missions temporaires stimulantes ?

Rejoignez notre réseau de professionnels pour intervenir sur des missions variées , adaptées à votre profil et à vos disponibilités.

Chaque mission est différente, selon les établissements et leurs besoins : restauration traditionnelle, collective, événementielle… à vous de jouer.

Description du poste

️ Vos missions

Selon les sites, vous serez amené(e) à :

  • Assurer la préparation et la production culinaire dans le respect des standards

  • Gérer votre poste en autonomie (chaud, froid, garniture…)

  • Participer activement à l’ envoi des services

  • Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et HACCP

  • Contribuer à la gestion des stocks et approvisionnements

  • Veiller à la propreté et à l’entretien de votre poste et du matériel

Les missions s’adaptent à chaque établissement et à votre niveau d’autonomie.

Informations complémentaires

  • Missions ponctuelles ou régulières selon vos disponibilités

  • Opportunités sur des établissements variés

  • Poste ouvert aux personnes en situation de handicap

Description du profil


Profil recherché

  • Vous êtes passionné(e) par la cuisine

  • Vous avez une expérience confirmée en tant que chef(fe) de partie ou cuisinier(ère) autonome

  • Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et fiable

  • Vous savez vous adapter rapidement à différents environnements

  • Vous disposez de disponibilités flexibles

  • Vous aimez relever de nouveaux défis

Envie de diversifier vos expériences et de travailler à votre rythme ?
Rejoignez RESO et accédez à de nombreuses opportunités en cuisine.

Pour consulter toutes nos offres :

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