Chef pâtissier H/F
Présentation de la société
Avec Work&You , 'Provoquer LA rencontre professionnelle' ! Notre cabinet s’engage à vous répondre dans les 48H !
Les missions du poste
✨ #çamatchentrenous
✅ Le savoir-faire artisanal à grande échelle✅ Une culture du produit frais et de la qualité
✅ Liberté de création et pilotage d'une brigade Nous recherchons notre futur Chef Pâtissier H/F pour insuffler son âme et son expertise à notre laboratoire. Votre potentiel permettra de :
Cultiver l'authenticité : Vous redonnez ses lettres de noblesse à la pâtisserie en garantissant une fabrication maison, généreuse et de qualité.
Maîtriser votre atelier : Véritable chef d'orchestre, vous pilotez vos indicateurs (marges, matières premières, stocks) avec la précision d'un artisan soucieux de la santé de sa propre boutique.
Transmettre et fédérer : Vous animez une brigade de 18 collaborateurs . Plus qu'un manager, vous êtes un mentor qui transmet le goût de l'excellence et du travail bien fait.
Profil recherché
Votre envie de nous rejoindre :
✨ Ce que nous cherchons chez vous :Compétences et traits de personnalité :
- L’amour du geste par votre culture du produit frais et votre œil pour les finitions d'excellence.
- La rigueur du Chef en pilotant votre laboratoire comme un patron d'atelier attentif à la santé de sa Maison.
- Capitaine de brigade par votre capacité à transmettre votre passion et à orchestrer la production avec fluidité.
- Issu(e) d'une formation en pâtisserie (CAP/BP), vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire .
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