CHEF DE RAYON ÉPICERIE H/F
Dès l'ouverture du magasin, vous prenez en main votre rayon : contrôle des stocks, mise en avant des produits et suivi des ventes rythment votre journée. Vous travaillez en lien direct avec le responsable de secteur et coordonnez une équipe de quelques collaborateurs. Vous veillez à la qualité des produits, à la bonne tenue du rayon et à la satisfaction des clients. Vos principales missions :
- Gérer les commandes et les approvisionnements
- Organiser la mise en rayon et le balisage
- Analyser les ventes et ajuster les stocks
- Encadrer et former les employés du rayon
- Garantir la conformité des règles d'hygiène et de sécurité
- Expérience confirmée en gestion de rayon alimentaire
- Connaissance des produits d'épicerie et des règles d'hygiène
- Capacité à animer une petite équipe
- Organisation rigoureuse et sens du détail
- Aisance dans le suivi des indicateurs de vente
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