Ingénieur.e en biochimie

À propos de nous Nantes Université est un établissement public d'enseignement supérieur et de recherche qui propose un modèle d'université inédit en France unissant une université, un hôpital universitaire (CHU de Nantes), un institut de recherche technologique (IRT Jules Verne), un organisme national de recherche (Inserm) ainsi que Centrale Nantes, l'école des Beaux-Arts Nantes Saint-Nazaire et l'École Nationale Supérieure d'Architecture de Nantes. Ces acteurs concentrent leurs forces pour développer l'excellence de la recherche nantaise et offrir de nouvelles opportunités de formations, dans tous les domaines de la connaissance. Durable et ouverte sur le monde, Nantes Université veille à la qualité des conditions d'études et de travail offertes à ses étudiantes, étudiants et personnels, pour favoriser leur épanouissement sur tous ses campus de Nantes, Saint-Nazaire et La Roche-sur-Yon. Le poste d'ingénieur.e d'études est proposé au sein de l'équipe Ingénierie Moléculaire et Glycobiologie de l'Unité en Sciences Biologiques et Biotechnologie (US2B--UMR CNRS 6286, Nantes Université). Cette équipe est constituée d'une vingtaine de personnes et développe des recherches pour l'ingénierie des glycosides et glycoconjugués. Mission La mission s'inscrit dans le cadre d'un projet de prématuration qui vise à poursuivre et à consolider le développement d'un nouveau composé bioactif obtenu par une voie de synthèse biocatalysée. Au sein de l'équipe Ingénierie Moléculaire et Glycobiologie de l'US2B (Nantes Université), sous la coordination du Pr Corinne Miral, l'ingénieur·e d'étude contribuera à l'optimisation de la voie de synthèse enzymatique. Il/elle produira et caractérisera les enzymes impliquées, conduira les réactions de bioconversion in vitro et réalisera l'analyse structurale des produits obtenus afin de consolider la preuve de concept et d'étayer le dossier scientifique et technique. Produire et caractériser les enzymes d'intérêt : mettre en œuvre les techniques de biologie moléculaire, de biochimie et d'enzymologie nécessaires à la production des enzymes (clonage, expression, purification) puis évaluer leurs paramètres cinétiques et leur capacité de glycosylation. Réaliser et optimiser les réactions de synthèse enzymatique : conduire les réactions de bioconversion in vitro, optimiser les conditions expérimentales afin d'améliorer le rendement et la sélectivité de la glycosylation. Suivre les réactions, identifier et quantifier les produits formés : mettre en œuvre les techniques analytiques de référence (électrophorèse capillaire, HPLC analytique, chromatographies couplées) pour le suivi cinétique des réactions enzymatiques et identifier les produits formés. Purifier et caractériser finement le composé cible : réaliser la purification par HPLC préparative puis confirmer la structure du composé par spectrométrie de masse et RMN. Documenter et valoriser les résultats : assurer la traçabilité des expériences (cahiers de laboratoire, rapports d'avancement), contribuer à la rédaction des éléments techniques et scientifiques utiles au projet et aux échanges avec les partenaires du projet. Retrouver l'intégralité de la fiche de poste ici : Profil Formation Bac+5 (Master 2 ou diplôme d'ingénieur) en biochimie, biologie moléculaire, biotechnologies ou chimie des biomolécules. Une expérience préalable (stage ou premier poste) en enzymologie, glycobiologie ou synthèse biocatalysée sera particulièrement appréciée. Une connaissance des flavonoïdes ou des composés glycosylés constitue un atout Capacité à travailler de manière autonome sur un temps limité (9 mois) avec un objectif de résultats concrets et exploitables à court terme.

• Rigueur scientifique, sens de l'organisation et aptitude à documenter précisément son travail (traçabilité des expériences, comptes rendus).
• Goût pour le travail en équipe et bonne capacité de communication

• Techniques de biologie moléculaire (clonage, expression de protéines recombinantes).
• Techniques de biochimie et d'enzymologie (purification de protéines, caractérisation, suivi des cinétique enzymatiques).
• Maîtrise ou bonne connaissance des techniques analytiques : électrophorèse capillaire, HPLC..

Notions en spectrométrie de masse et RMN pour l'interprétation de données structurales (une expertise n'est pas exigée- appui possible en interne)